| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 1578 | Arrouf Ilhem Azil Imen | Etude des bonnes pratiques d'hygiène du fromage fondu pasteurisé fabriqué au niveau de la laiterie et fromagerie de Boudouaou | Amourache L | 2017, Univ.Const, Mémoire D'ing en Nutrition et Technologie. Agro.Alimentaire | ST/2117 |
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